Banqueting
Onder banqueting wordt veelal de catering voorziening tijdens vergaderingen, cursussen, recepties en andere evenementen bedoeld. Om deze reden wordt banqueting ook wel samengenomen met vergaderservice. Banqueting is namelijk soms meer dan de deelnemers alleen voorzien van voedsel en dranken. Banqueting wordt soms gecombineerd met het afruimen en schoonmaken van de ruimte.
Banqueting in vele gedaantes
Banqueting heeft met andere woorden veel gelijkenissen met de gangbare catering. Banqueting is alleen specifiek voor een evenement (hoe groot of klein ook) en heeft dus ook raakvlakken met evenementencatering. Het aanbod van banqueting kan heel breed zijn, complete maaltijden in gangen. Echter kan banqueting ook bestaan uit enkel een kop koffie.
- Meer informatie over de banqueting activiteiten van Eurest bedrijfscatering: Eurest banqueting
- vind banen op het gebied van banqueting (van banqueting medewerker tot banqueting manager): Banqueting vacatures